あすから2月、さまざまな食品で値上げが続く。

冷凍食品では、日本水産や味の素冷凍食品がおよそ4%から13%値上げし、マルハニチロ(およそ2%～23%)やニップン(およそ5%～12%)も価格を引き上げるほか、ハムやソーセージ、加工食品でも、日本ハムやプリマハムが値上げする(5%～12%)。

パスタやパスタソースでも、日清製粉ウェルナ(およそ3%～9%)やニップン(およそ2%～9.5%)が、また、すり身製品では、日本水産(およそ5%～13%)に続き紀文も、28日から(平均でおよそ8%)値上げする。

湖池屋は、ポテトチップスなどの価格を、およそ6%～11%引き上げるほか、キャノーラ油やサラダ油、ジャムやホイップ、しょうゆでも値上げが続く。

さらに、2月の電気料金も、電力大手10社すべてで値上げするほか(78円～351円上昇)、ガス料金も大手4社で値上げされる(205円～274円上昇)。

今回の値上げの波は、原材料や原油価格の高騰に、物流コストの上昇や円安など、複数の要因がからみあって起きていて、簡単には解消されず、この先、3月、4月と続く。

賃金アップが追いつかず、生活の負担感だけが増していく『悪い物価上昇』の深刻化が心配される局面になってきている。